ΜΑΡΙΝΑΔΑ LA BOSCAIOLA
ΜΑΡΙΝΑΔΑ LA BOSCAIOLA
ΜΑΡΙΝΑΔΑ LA BOSCAIOLA

ΜΑΡΙΝΑΔΑ LA BOSCAIOLA

Regular price €0,01 Sale

Μια χαρακτηριστική γεύση των μανιταριών με ελαφριά μυρωδιά από μαϊντανό και  πιπέρι σας φέρνει τις γεύσεις του φθινοπώρου.

 Κατασκευασμένο από μανιτάρια με έντονο άρωμα porcini , είναι το ιδανικό καρύκευμα για όλα τα είδη κρέατος: αλεύρι, φέτες ή λωρίδες. 
Συνιστώμενη δόση: 10%.


  Επίσης, εξαιρετική για τη γεύση της ζύμης βάσης (που παρασκευάζεται με "Premix Burger Chef NA" Pagani Chef) σε δοσολογία:  0,2% για να παρασκευάσει εξαιρετικά κεφτεδάκια, χάμπουργκερ ή παραγεμισμένα ρολά.


  Χρησιμοποιείται επίσης για τη γεύση του ψωμιού, η συνιστώμενη δόση είναι: 15% - 20%συνδυάζοντας τα 2/6 mm μανιτάρια Porcini Pagani Chef και τα καρότα σε κόκκους.



Συσκευασία του 1 κιλού.